カスタムフィールドの値をループ外で取得

WordPressで、カスタムフィールドの値をループ外で取得・表示させたい場合は、以下のように記述してください。

<?php
global $wp_query;
$postID = $wp_query->post->ID;
echo get_post_meta($postID, 'custom_fields', true);
?>

$wp_queryのグローバル変数から投稿IDを取得し、get_post_meta()の関数でカスタムフィールドの値を取得します。
ヘッダーやフッターに表示させたい際に使ってみてください。